ひさしぶりにランチ投稿。
今日は家系の中でも「壱系」と呼ばれるお店の総本山へ。
『壱六家 磯子本店』 JR磯子駅 徒歩5分

家系といえばガツンとした豚骨醤油ですが、壱六家はクリーミーなスープが特長。
更にクリーミーさが際立つのは写真の塩(豚骨)ラーメン。
とてもまろやかなスープなので、家系苦手だなぁと思う方もここなら大丈夫という人も多いのです。
そして、壱六家本店といえば「ゆず」

ゆずっ子には巡礼地にもなっているラーメンやさんでも有名。
ゆずの出身地 磯子区岡村町のそばということで、お二人がちょこちょこと食べに来るんですよ。
ラーメン共々興味ある方はぜひ行ってみてね!
コメント
コメント一覧 (9件)
家系の塩って未体験です。
クリーミーな味わいってのも興味あり。
ゆずと言えば、昔は蒲田駅の東西連絡通路(地下)でストリートLIVEやってましたっけ?
そういやここの人達はジロリアンいないっすね。なんとなく思った
多すぎて食べれないよね~
同じく量がむり…
家系いいよね~。
最近、進化系が進む中、家系はホーム感があるな~!
行ったことあるよ!
ちなみに、ゆずは前職の取引先の社長の甥っ子でした。前職では同僚が一緒に写真撮ってもらったくらい身近な人でした(笑)
昔は新杉田で飲むこと多かったから、〆は杉田家率が高かったです。ちょいとしょっぱいのよね。家系だけに、やはりご飯ほしくなるのよ。
杉田家は直系御三家だから、王道の味だしね。ご飯と海苔だね。
家系ラーメンが周辺で無いような?
川崎の産業道路沿いにある近藤家が近いのか?ラーメンはいいね!
やっぱり家系が好きだな〜
ほうれん草をたっぷり入れて食べたい