ここ最近、忙しくて昼はコンビニのサンドイッチやおにぎり食べながら移動の日々…
今日はすっごく久しぶりにラーメン食べたよ〜♪
『ラーメン 雪ぐに』
横浜市営地下鉄ブルーライン 中田駅 徒歩5分
駅名見てもビンとくる人少ないかな（笑）ざっくりだと戸塚駅からちょっと離れた辺り。
知る人ぞ知る神奈川での味噌ラーメンの名店。
店主は新潟県妙高市出身で、現地より取り寄せしているこだわりの白味噌が優しくまろやかな味わい。
けど、にんにくも効いているので、ちょっとパンチもあるんだよね〜、
麺は縮れ麺。もちもち食感とスープが絡んで相性抜群！！
では、スープに埋もれていたチャーシューを引き上げ…
何と…ブレておった。不覚。
伝わりにくいかもですが、厚みのある炙りチャーシュー。あんまり脂っこくないので、厚みあっても全然平気です。
ご飯ともよく合うので、セットがオススメですよ〜
ランチタイムはまあまあ並ぶので、行きたいと思った方は時間に余裕を持って行ってね〜
コメント
コメント一覧 （10件）
白味噌ラーメン！でも遠かった！
味噌うまそ～(>o<)
そそるなぁo(^-^)o
インプットしました(笑)
大丈夫、プリンプリンのチャーシュー！
感じは、伝わっていますよ〜！
なぜ、ラーメン記事は、惹かれるのだろう?
ヨダレが、出るからだなぁ！
ありがとー。ほんとにプルプルなのー。
しっかりとした濃いめの味噌っていう色
ラーメンにライスはいらないな〜といつも思う！
ライスはコシヒカリ使用してるんだって。今の時期は新米みたい。でも炭水化物過多だよね…
美味しそう！
やっぱりラーメン旨し！
美味そう！コンパクトでよい紹介。
ブレてた！減点！
なーんてね。（笑）
来年のブログ優秀賞に向けてアップしたんだが、減点か…。早く食べたくてブレたんだよね笑
アル中でブレたんじゃないの？（笑）